Nu har jag och Niklas börjat med lchf och ska prova på om det fungerar bra.
Så ikväll har jag lagat vår första middag med lchf! Gjorde en typ "kycklingröra", stekt halloumi och till det sallad och "ostchips". Det blev riktigt riktigt gott!

Det bästa med lchf är att man får äta riktig och mycket mat. Med många andra dieter så svälter man kroppen, vilket inte är särskilt bra. Men med lchf blir man jätte mätt! Grejen med lchf är att man helt och hållet undviker kolhydrater, som pasta, ris, potatis, mjöl, bröd osv. Man äter istället fett. Grädde, crème fraîche, kokos och ost är en standard i maten typ. Jätte gott faktiskt. Och det bästa av allt, jag har börjat äta sallad. Applåder till mig! Hihi :)

Såhär såg kvällens middag ut.